Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 1 kis tonhalkonzerv, 2 evőkanál tejföl, kis mustár,csipet só, csipet bors, néhány csemegeuborka, 1 olívabogyó

 

Elkészítés: A krumplit hajában megfőzzük, majd lehűtjük, megpucoljuk. Villával törjük össze, majd adjuk hozzá a tonhalat, a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kis citromlével is ízesítjük. Egy lapos, ovális tálra halat formázunk a masszából, majd a felkarikázott uborkával pikkelyeket rakunk, az olivabogyóból pedig szemet csinálunk a halacskás halpástétomunknak.